Ilıgaz İlçesinde Guinness Rekorlar Kitabı’na Geçen Bal Müzayedesi Gerçekleşti
Ilıgaz Dernekler Federasyonu, üniversite öğrencilerine burs desteği sağlamak amacıyla düzenlediği müzayedede, Rıdvan Başeşme’ye ait 1 kilogram karakovan balı 11 bin 118 avroya satılarak Guinness Rekorlar Kitabı’na girmeyi başardı.
29 Eylül 2025 tarihinde İstanbul’da gerçekleştirilen müzayede, Ilıgaz balının dünya çapında tanıtımı ve markalaşması için önemli bir adım oldu. Balın sertifikası, resmi hakem Richard Stenning tarafından Ilıgaz Dernekler Federasyonu Başkanı Mustafa Anaçal’a takdim edildi.
Anaçal yaptığı açıklamada, Ilıgaz balının doğal ve değerli bir ürün olduğunu vurgulayarak, Türkiye’nin ve dünyanın en iyi balı olma iddiasını sürdüreceklerini belirtti.
Bal üreticisi Rıdvan Başeşme, 50 yıldır bal üreticiliği yaptığını ve Ilıgaz’da el değmeden ürettikleri balın doğallığıyla ön plana çıktığını ifade etti. Arıcıların sadece boş çerçeveyi kovana koyarak arıların doğal üretim yapmasına izin verdiklerini söyledi.
Çankırı Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Osman Tamer ise Çankırı’da 300 üye ve 20 bin kovanda doğal bal üretimi yaptıklarını, üreticileri destekleyerek saf bal üretimine devam edeceklerini dile getirdi.
Programa Ilıgaz Kaymakamı Burak Yılmaz, Atkaracalar Belediye Başkanı Harun Oflaz, dernek başkanları, köy muhtarları ve vatandaşlar da katıldı. Ilıgaz balı, Guinness Rekorlar Kitabı’na giren dünyanın en pahalı balı olarak tescillendi.
